omlouvám se, že článek přidávám až dnes, ale od soboty mám strašné bolesti břicha, zvracím a vůbec mi není dobře...s mamkou jsme přemýšlely čím to může být a došli jsme k alergii na lepek.
Moje mamka má problémy s trávením bílé mouky (má po ní průjem), potřebuje jíst hodně vlákniny, u ní se naštěstí bezlepková dieta nezjistila, doufejme, že u mě také ne...
Snažím se jíst bezlepkové potraviny pohanku, jáhly, kukuřici...a je mi o něco lépe :-)
Dost stěžování! Bude to dobré, žádná bezlepková dieta (sbohem ovesné kašičky/palačiny/lívance, oblíbený žitný chleba, buchty...všechno by bylo složitější a dražší!)
Nebudu přidávat jídelníček za sobotu a neděli, nemá to smysl, málo jídla a stejně skoro všechno vyzvracené :-((, teď piju actimel (byl v obchodě za poloviční cenu) a papám hlavně ovoce a zeleninu.
Přidám vám svůj první (ikdyž okoukaný) recept od Zrzunky a byl výborný (dokud nešel ven :-(
trochu poupravený recept:
3 nastrouhané mrkve
1/3 kypřícího prášku
1 vajíčko
půl hrnku ovesných vloček
hrnek žitné mouky
2 lžíce sojového zajíce (mňamiňami, ten v tom byl výborný)
2 lžíce! medu
Byl výborný, takový slaďoučký (ten sojóvý zajda tomu dodal hvezdičku), jeden z nejlepších koláčů co jsem kdy jedla, můžete si ho třeba pomazat/nebo dát společně s jogurtem, či ho udělat větší a navrstvit:)
Určitě ho ještě upeču a zkusím celz mouku nahradit třeba mandlovou, co jsem viděla v Albertu za poloviční cenu.
Musím to teď holt chvíli vydržet bez lepku a uvidíme co se bude dít dál :-))
Mějte se krásně.